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うかい鳥山=UKAI鳥山
這次的以吃來療癒的東京之旅 我們就吃了兩家UKAI集團的餐廳
一去了一次就很不得了 直到現在還很思慕著下次還要在去... (認真!!!)
能吃到超級好吃的料理 又能在夢幻絕美氣氛裡用餐 還外加極日式的服務款待伺候下...
在場我們這些有著真實少婦心的偽貴婦們 各個花心蕩漾 暈淘不已...
這樣的人生還夫復何求呀???
我說的是真的!!!
下次再來去高尾山療癒時 一定還要再來享受這如夢似幻的感覺...
是說在這裡充滿和風庭園的日式意境
秋天就像這樣落葉楓紅
整個UKAIうかい鳥山就是依著小溪流而立
小溪流在夜晚時會有水燈航行 哇嗚~
溪林縹緲間 坐落著一個個古老的陣屋
到場的嘉賓&歪國倫
就待在屬於私人的包廂裡 置身夢幻和風的庭園裡享用美食
秋天就像現在賞著楓看著落葉紛飛
那麼春天就是櫻花慢舞
夏天賞螢 冬天觀雪...
就說來了就還想再來是吧!!!
又加上這次來的時候不巧一直下大雨 減了些遊園的興致
更加深了我這照相控想要再來的意念!!!!
好了... 一入園後我們就給穿著和服很可愛的女侍走著彎彎庭園小徑後
就來到這間屬於我們的包廂小陣屋
在這裡最特別體驗的到的就是圍在這兒的爐端燒
還有日式傳統茶道
喝著決明子茶感受和食文化!!!
就在座定位點菜納涼間 我的包包和大衣也悄悄的被安置好
連擦去身上雨水的紙巾也準備在側... 呼呼~~
想要療癒的心和剛登完高尾山的疲累(有嗎?)此時瞬間極需要食物的即刻慰藉
於是我們就各點了這裡著名的炭火燒
土雞燒 自在燒 還有和牛懷石燒 哈哈哈哈...
燒胡桃豆腐!!!
軟綿綿的豆腐控超愛!!!
吃起來也不太像豆腐 而像是繃著薄皮的軟內餡
一撐就滑出來 混合著芝麻醬一起吃 不知誰是誰 都是這般細緻美好~
蒸里芋 吃起來像是芋頭和蘿蔔的綜合體
有芋頭的口感和蘿蔔滋味... 配著柚子醬和波菜更顯鮮甜
野生蕈菇湯
一片片的蕈菇吃起來滑溜溜的...
煙燻鱒魚冷盤
看起來很像鮭魚吼? 但不是哦!!!
在UKAIうかい鳥山的料理都是呼應這兒的山村造景
通通都是山產哩...
鯉魚生魚片
旁邊還有UKAI特製的沾料
吃起來蠻好玩的
也是少見以河魚作成的生魚片料理!!
以上 都還只是前菜
重頭戲就是這熊熊炭火已經端上!!
女侍也款好整盤土雞燒的食材 兩人份的就這樣一大盤!!!
有蔥白 青辣椒 茗荷 新馬鈴薯
蔡董自在燒特有的河鱒魚出現了
超可愛的放在小竹簍裡登場!!!
這是特別在別的料亭給師父特別研烤的...
再來就是我的和牛懷石燒來了!!!
好美好美的雪花和牛!!! 好犯規
上架燒烤前 師父也特別登場幫我料理
仔細照料這美麗的牛牛
吱~~~的就這樣和土雞串放在一起燒烤!!!
噢噢~ 這雪花牛烘烤的模樣真是讓人受不了!!!
雖然是洋食的牛排
但還是調味成和風流的淋上醬油
搭配上蘿蔔絲和芥茉子享用!!!
炭火燒的牛肉最好也可以這樣軟嫩嫩的五分熟!!!
好似受不了的瞬間 真的是少婦心花朵朵開XD
用完燒烤後
就是吃到飽的山藥泥麥飯 味增湯 醃漬小菜
沉澱心中的激動 讓美好的餘韻永保心懷~
麻薯 冰沙甜點當作這餐的Happy Ending
此時雖說還不到下午五點 但天色漸黑
等待接駁車時 再次逛逛這美好庭園...
水芭蕉園
就是這裡會有螢火蟲哦!!
相機無法帶來眼前所見的一切
但我心中的回憶還是這麼鮮明!!!
渺渺風雨下 楓紅落葉隨處漂散好不浪漫...
我和甜心留下愛的合影XD
是不是浪漫極了~~~~ >////<"
呵呵~
下回還要再去哦!!!
超夢幻的UKAIうかい鳥山
特濃烈的推薦給大家~!!!
每隔20分鐘 接駁車從高尾山車站出發!!!
(廣告時間XD)
待續...
更多照片
♡JP♡東京貴婦療癒美食之旅-高尾山
♥UKAIうかい鳥山♥
地址: 東京都八王子市南浅川町3426
電話: 042-6610739
官網: http://www.ukai.co.jp/toriyama/index.html
接駁巴士：京王電鐵高尾線的「高尾山口」站
10:00-19:00每0、20、40分發車
❤歡迎大家一起來跟我聊天分享粉紅粉紅的美好事物❤
這次的以吃來療癒的東京之旅 我們就吃了兩家UKAI集團的餐廳
一去了一次就很不得了 直到現在還很思慕著下次還要在去... (認真!!!)
能吃到超級好吃的料理 又能在夢幻絕美氣氛裡用餐 還外加極日式的服務款待伺候下...
在場我們這些有著真實少婦心的偽貴婦們 各個花心蕩漾 暈淘不已...
這樣的人生還夫復何求呀???
我說的是真的!!!
下次再來去高尾山療癒時 一定還要再來享受這如夢似幻的感覺...
是說在這裡充滿和風庭園的日式意境
秋天就像這樣落葉楓紅
整個UKAIうかい鳥山就是依著小溪流而立
小溪流在夜晚時會有水燈航行 哇嗚~
溪林縹緲間 坐落著一個個古老的陣屋
到場的嘉賓&歪國倫
就待在屬於私人的包廂裡 置身夢幻和風的庭園裡享用美食
秋天就像現在賞著楓看著落葉紛飛
那麼春天就是櫻花慢舞
夏天賞螢 冬天觀雪...
就說來了就還想再來是吧!!!
又加上這次來的時候不巧一直下大雨 減了些遊園的興致
更加深了我這照相控想要再來的意念!!!!
好了... 一入園後我們就給穿著和服很可愛的女侍走著彎彎庭園小徑後
就來到這間屬於我們的包廂小陣屋
在這裡最特別體驗的到的就是圍在這兒的爐端燒
還有日式傳統茶道
喝著決明子茶感受和食文化!!!
就在座定位點菜納涼間 我的包包和大衣也悄悄的被安置好
連擦去身上雨水的紙巾也準備在側... 呼呼~~
想要療癒的心和剛登完高尾山的疲累(有嗎?)此時瞬間極需要食物的即刻慰藉
於是我們就各點了這裡著名的炭火燒
土雞燒 自在燒 還有和牛懷石燒 哈哈哈哈...
燒胡桃豆腐!!!
軟綿綿的豆腐控超愛!!!
吃起來也不太像豆腐 而像是繃著薄皮的軟內餡
一撐就滑出來 混合著芝麻醬一起吃 不知誰是誰 都是這般細緻美好~
蒸里芋 吃起來像是芋頭和蘿蔔的綜合體
有芋頭的口感和蘿蔔滋味... 配著柚子醬和波菜更顯鮮甜
野生蕈菇湯
一片片的蕈菇吃起來滑溜溜的...
煙燻鱒魚冷盤
看起來很像鮭魚吼? 但不是哦!!!
在UKAIうかい鳥山的料理都是呼應這兒的山村造景
通通都是山產哩...
鯉魚生魚片
旁邊還有UKAI特製的沾料
吃起來蠻好玩的
也是少見以河魚作成的生魚片料理!!
以上 都還只是前菜
重頭戲就是這熊熊炭火已經端上!!
女侍也款好整盤土雞燒的食材 兩人份的就這樣一大盤!!!
有蔥白 青辣椒 茗荷 新馬鈴薯
蔡董自在燒特有的河鱒魚出現了
超可愛的放在小竹簍裡登場!!!
這是特別在別的料亭給師父特別研烤的...
再來就是我的和牛懷石燒來了!!!
好美好美的雪花和牛!!! 好犯規
上架燒烤前 師父也特別登場幫我料理
仔細照料這美麗的牛牛
吱~~~的就這樣和土雞串放在一起燒烤!!!
噢噢~ 這雪花牛烘烤的模樣真是讓人受不了!!!
雖然是洋食的牛排
但還是調味成和風流的淋上醬油
搭配上蘿蔔絲和芥茉子享用!!!
炭火燒的牛肉最好也可以這樣軟嫩嫩的五分熟!!!
好似受不了的瞬間 真的是少婦心花朵朵開XD
用完燒烤後
就是吃到飽的山藥泥麥飯 味增湯 醃漬小菜
沉澱心中的激動 讓美好的餘韻永保心懷~
麻薯 冰沙甜點當作這餐的Happy Ending
此時雖說還不到下午五點 但天色漸黑
等待接駁車時 再次逛逛這美好庭園...
水芭蕉園
就是這裡會有螢火蟲哦!!
相機無法帶來眼前所見的一切
但我心中的回憶還是這麼鮮明!!!
渺渺風雨下 楓紅落葉隨處漂散好不浪漫...
我和甜心留下愛的合影XD
是不是浪漫極了~~~~ >////<"
呵呵~
下回還要再去哦!!!
超夢幻的UKAIうかい鳥山
特濃烈的推薦給大家~!!!
每隔20分鐘 接駁車從高尾山車站出發!!!
(廣告時間XD)
待續...
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♥UKAIうかい鳥山♥
地址: 東京都八王子市南浅川町3426
電話: 042-6610739
官網: http://www.ukai.co.jp/toriyama/index.html
接駁巴士：京王電鐵高尾線的「高尾山口」站
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