最近OL們都在尾牙了嗎? 
自從出社會以來 
本人公司的尾牙從來沒有一次有吃飽過 彩排表演 敬酒跑來跑去...
又加上期待抽上大獎 一整個沒有放鬆享受到TAT

這回很LUCKY的以夥伴的身分參加K公司的尾牙宴
全場終於完成能在尾牙吃飽撐著的心願哈哈XD

尾牙宴回想起來好像都是在像是婚宴廣場的餐廳舉行
沒辦法 因為人多咩~
這回的尾牙宴很不一樣 是個年輕人兒的大聚餐
大家都好期待這晚的到來!!! 
因為要來去吃超級吼吼吃聞名已久的泰國菜咧~ 哈哈!!!

就是在喜來登飯店的SUKHO THAI 蘇果泰餐廳
也一樣很俗的我竟然還沒去吃過...
剛好剛好待會就要來享用嚕~ 

而且還有葡萄酒相隨!!! 超讚的...
聽說葡萄酒最難搭配的餐點 泰國菜就是其中之一
怎麼讓酸酸甜甜口味重的料理和葡萄酒搭上而彼此不搶戲可真是今晚的重點呀ㄎㄎㄎ

也是一樣 走大餐廳內的獨立大包廂
使用分開的出入口和洗手間呼呼好像貴賓!!

首先的餐前酒就是Pierre Larousse氣泡白葡萄酒
這款酒是我們家的常勝慶祝酒
有香檳歡樂的氣氛 又是難得的1.5L大容量很氣派
重點是價格也很漂亮!!! 
又因為泰國菜  綿密的氣泡正適合帶辣勁的舌尖感觸
剛好可以當作餐酒 全程搭配飲用


青木瓜蝦沙拉
不只蝦子還有滿滿配料
讓每一口青木瓜都有好多料在一塊


酸辣拌海鮮
呼呼~ 好帶勁的海鮮冷盤!!!
酸辣麻和多汁都一起出現了...


來自西班牙的小天使酒!!!
Torres Vina Esmeralda  2011
有我最愛的Moscato為主體搭配葛烏茲塔米娜Gewurztraminer
甜甜的酒體帶有微酸的滋味 又有玫瑰荔枝的香氛
冰鎮好後酸甜的味覺更加有層次 真的好夢幻我好愛
超適合搭配酸酸甜甜的泰國菜了!!!
另外中式的川菜也很合嚕~


酒瓶上的小天使好Q
相信一定很多女孩喜歡


接著就是泰國菜必有的月亮蝦餅
看起來好像蛋糕好豐厚哦!!

其實泰國當地好像沒有這款菜色 如果想吃可以用Shrimp Cake點餐看看:P

接著是因應這回尾牙宴
熊肥爺特別準備的來自澳洲雙手酒莊的酒
取這款酒標 代表在場的大家彼此攜手繼續合作邁向未來之意... (意義重大!!!)

呵呵!!! 上回有說到澳洲最盛產的就是希哈Shiraz品種的葡萄酒
十足難駕馭的野味正好形容這款類型的酒
但但但... 今晚這款喝起來卻意外的很溫婉 倒是變得很女人的感覺很驚豔
 
首度嘗試搭配在泰國菜的話
就要選擇稍重口味的菜色

碳烤豬頸肉
焦烤酥脆帶味的外皮 咬下去就是脆脆口感的豬肉超好吃的
紅酒單喝是一味 肉片單吃是一味 而配上酒的肉在口裡咀嚼又是另一味
哈哈哈哈好享受!!!


椰汁紅咖哩雞
超級重口味的泰式咖哩 超好下飯的!!!


邊吃好料邊搭酒就是這場面!!!

另外超推的就是現榨柳丁汁...


清蒸檸檬鱸魚


海鮮粉絲砂煲
第一次看到這麼澎派的粉絲砂鍋 滿滿的海鮮料超嗨的~


辣炒豬肉
味道不死鹹 包著生菜吃另外覺得清爽


蝦醬空心菜
泰國菜的常客 這麼大盤每個人分來的小盤也是一座小山


椰漿雞湯
超好喝的甜甜湯!!!


很花俏的新鮮水果盤


芋香紫米
裡面有不鬆散的芋頭和麻糬 淋上椰奶好甜蜜!!!


吃到甜的
就是要甜酒登場襯托彼此的時候了!!!

甜酒有些部分就是從晚摘的葡萄來去釀造
熟透的葡萄就更濃縮了糖分 帶來葡萄酒金澄澄的光澤~


呼呼~ 就這樣我吃得好飽好飽!!!
又加上今晚的酒好喝又好有意境
全身就像好心情一樣暈陶陶的好滿足喲~~



♥SUKHO THAI 蘇果泰♥
地址: 台北市忠孝東路一段12號2樓 喜來登飯店
電話: 02-23215511



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