哈哈哈~ 大家都知道LC鍋貴桑桑!!! (LC=Le Creuset)


下定決心買下那一口好鍋後...
可別忘了更好康的實用好資訊!!!

 
就是憑LC鍋的保證卡 可以用半價的優惠
參加City Super的賞味廚藝班
LC鍋專屬的料理課喲!!!


瞧~ 這整排的LC鍋可真是高級呀!!!
重點是... 通通給學員親手實作哩~ 噢耶耶!!!


雖然是親手實做
不過幾乎大部分的前置作業都款好好了...

眼前的 橄欖油 和 給 學員飲用的礦泉水 可真高級... 哈哈!!

這回的廚藝客可有兩道料理可實習...
通通出自於LC鍋喲!!!
還有 連食材也來自於city super  (跑出去拿就有了XDXDXD)


♥第一道實做♥義大利奶油波菜泥佐起司烤鮭魚

新鮮鮭魚片200g
兩面灑上 胡椒&鹽


LC鍋倒入少許的橄欖油


LC鍋的好處就是 增溫超級快!!!
沒兩三下 洋蔥蒜末就炒成金黃色嚕~~~~


扮入燙熟切碎後的波菜250g


分批加入鮮奶油一起拌炒...

哇嗚~ 好香好香...


差不多後 就可以疊上新鮮鮭魚片


蓋上特濃起司片




蓋上鍋蓋悶烤約6~7分鐘就會完成嚕!!!


有沒有很專業呀???


人妻姊妹可真開心!!! 因為好簡單呢~~~~

此外也可以另外置入LC烤盤
 
就很有整體的感覺喔!!!


♥第二道實做♥七彩椒義大利麵搭配煙熏香腸佐拿坡里茄醬

害羞的是... 所有食材都切好了!!! 哈


LC鍋內用一點點的油拌炒香腸丁


炒出香味之後
再倒入所有食材...
青椒 紅椒 黃椒 洋蔥 蘑菇 蕃茄丁們


直至蘑菇出水後
加入蕃茄泥 繼續拌炒


過程中如果太乾 是需要加些水喔!!! 呵呵~
另外...
再加入蕃茄醬可以提升整體的甜味
小朋友會很喜歡喔!!!


胡椒和鹽調味過後
就可以加入煮熟過的義大利管麵條嚕!!!


削上帕馬森起士


呼呼呼~
一鍋香噴噴義大利家常料理完成囉!!!


味道可好棒!!!
哈哈...
有自我感覺良好的賢慧感上身XDXDXD


捨不得吃完
通通打包回家 趁機炫耀去!!!


呵呵呵... 像不像city super熟食區??


以上就是LC鍋專屬的廚藝課初體驗!!!


教室隱身city super超市內...
很酷哩!!!



LC鍋真的買不完XD
↓↓↓

♥LE CREUSET♥ 夢幻紫色牛排煎烤盤開鍋嚕~

♥LE CREUSET♥ 甜滋滋愛心滿屋!!!



♥City Super 賞味廚藝班 superlife cutlure club♥
網址:
http://www.citysuper.com.tw/motion.asp?siteid=100407&menuid=10158

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