嘻嘻... 我的東京旅遊文還有續集加映場?

說到去日本一定不能錯過的食物之一就是拉麵!! 對吧對吧?!
尤其是在東京狂買爆走之後能吸上一碗好吃又大碗的拉麵
那真的是身心靈大大滿足咧~
(除了荷包以外)

去年在台北拉麵界最嗨的就是山頭火&一風堂來台開幕!!!
話說當年我也排隊搶先去吃了...
吼吼吃哦!!!
爆食分享食記 →
♥山頭火♥一風堂♥口慾重OL的拉麵爆衝紀錄小評比?

但還有一家在日本知名連鎖的拉麵店大家一定不陌生
那就是一蘭拉麵了!!!!!

這回呢~ 我把一蘭拉麵從東京打包回家了???

哈哈!!! 其實是調理包啦...

在不免俗的去一蘭拉麵朝聖後
順手帶了現場展售的調理包當紀念
現在終於可以給它開箱 和大家一起嚐嚐看一蘭拉麵的滋味~

首先就來瞧瞧一蘭拉麵最特別的地方吧!!!

這回朝聖的是六本木分店!!

我都會偷偷笑稱一蘭拉麵是K書中心拉麵XD
哈哈~

通常去拉麵店就像在食堂餐廳一樣
進去就有服務生帶位 點菜 打招呼...

但如果是去吃一蘭拉麵就不是了...

除了店門口都很低調 沒有店員出來揪客外
進去之前 常客就會知道要來去按這台"自動販賣機"了 呼呼~


完全無聲的操作XD

按選ラーメン就是唯一那一蘭拉麵的口味!!!
豚骨拉麵
とんこつラーメン

其他的小按鍵
有拉麵內的加菜 像是叉燒 蔥花 筍乾 溫泉蛋 海苔...
還有小菜 像是白飯 煎餃...
替玉就是加麵哦!!

選完自己想要的菜單後
完全沒有服務員的幫忙
投錢後就會跑出像票根的點菜單!!!
接著就入場啦...

哈哈哈哈 像不像K書中心?
每個人無論是團體還是個人
都得一人一小格
像是小天地般的用餐 完全無法吵鬧


坐定位之後 要交出選菜單之前還需要填個問卷!!
問卷上會諮詢人客的口味
有...口味的輕重 蔥蒜的量 拉麵的軟硬

圈選完畢才可以交卷哦哈哈...

交卷的方式 就是按個服務鈴 請躲在裡面的店員收卷

另外 筷子的紙套也是點餐卷
是之後加點用的 要先留著啦!!


來嚕!!!
我的一般口味 加上少許特調汁的一蘭拉麵上桌囉...

這時眼前的門簾就會放下

乖乖地窩在小空間裡
吸吸酥酥的吃著拉麵好專心吶!!!


偷看隔壁西滋將點了啥?
哈~ 這蔥花也太滿了吧噗...


也就是邊吃著拉麵 順手看了隔板上外帶調理包的傳單
嘿嘿 好像不錯耶~
釜だれとんこつ
汁なしとんこつ 冷やかばい
簡單的來說 就是湯麵 乾麵 冷麵XD

買回台灣應該很跩!!!


最後就說真的一蘭拉麵也好好吃 豚骨湯頭濃郁又不膩
所以整碗吃完 連湯一滴也不剩

この一滴が最高の喜びです
就是碗底的字 呼應著直到最後都吃得很開心滿足的意思!!!


也是從小拉簾送出填好外帶調理包的單
我的一袋伴手禮就端上嚕!!!


這次買了汁なしとんこつ釜だれとんこつ

其實外帶調理包的內容是現場沒有的菜色嚕...

汁なしとんこつ看字義就知道是乾麵啦!!!
但滋味和豚骨拉麵一樣

 
釜だれとんこつ
就是湯麵哈哈!!
因應福岡店開幕 麵裡的叉燒是用釜鍋熬燉豬肉的來由而名
現在也不走限定路線 每家分店都買的到啦!!!


開箱開箱
こだわりたい美味しさがある
調理包也表示著用心的美味!!! 呵呵~


裡面就是最基本的內容
麵條和醬汁包


作法也很簡單
看著示意圖和日文簡單的漢字 人人都可以輕鬆在家吃一蘭 :P

來示範汁なしとんこつ呵呵~

滾水灑麵條


這醬汁包裡面簡直是肥美的豬油!!!
用擠的加入鍋內...


撒上蔥花!!!


打個蛋花

咦? 隨便啦!!!

反正老娘很少下廚
打個蛋花應該是學電視廣告的哈!!!


就這樣
一蘭拉麵居家版!!!


也不錯吃+酷炫好玩
過過在台吃一蘭的FU 解解癮頭
可得意的吶!!


♥一嵐拉麵♥
官網: http://www.ichiran.co.jp/




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